常见问题
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2021-09-27
食堂承包过程中,用到的食材、物料,要注意一些问题,做到不能用的坚决不用,确保质量符合要求。
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2020-09-14
夏天,大家吃的食物也多样起来,尤其是一些解暑和清凉的食品。众所周知,很多食物是不适宜一起吃的。下面介绍几种在热天气里经常容易发生的相克食物共食的情况。
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2020-07-20
夏季饮食注意及时补充水分
应注意多喝水,补充水分。夏季人体水分挥发较多,不能等渴了再喝水,那时身体已是缺水状态。
吃些苦味食物
中医认为夏季为心之所主,其味在苦,因此应当适当吃些苦味的食物如苦瓜,以清热泻火。同时,夏季还可以适当吃些辛味的食物,如葱白、姜、蒜等,以行气、活血、通窍、化湿。
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2020-07-20
夏季、三伏天高温,人易出汗,使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到“清热解暑”的治
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2019-06-20
夏天厨房工作环境恶劣,经常让人热得受不了,很容易中暑,所以当不幸中暑的时候,需要紧急处理。
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2019-04-25
园区食堂承包方案指的是针对工业区、科技园、高新区等由众多企业和员工集中在一起的区域的食堂承包方案。
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2018-10-12
白萝卜经常出现在餐桌上,它的营养价值高。曾民间农民被誉为“小人参”.
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2018-09-10
生活中,人们有些饮食习惯和忌讳,传统的说法是否有科学道理?
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2018-06-08
说起食堂承包,一般会想到团膳餐饮公司,但是,如果你想起快餐配送公司,那可能就进入了一个新误区。
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2017-05-25
最近看到很多人都在问这个问题,开始我也弄不明白,后来做了专门的学习,对青笋与莴笋之间的区别也有全面的了解,现在就写出来,让大家也能轻松明白青笋和莴笋的区别是什么。
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